IrRosso 2021 Toscana igt Grösse:75cl sandiger Lehmboden auf Porphyr

sandiger Lehmboden auf Porphyr

Am Bergfuss und in den Tallagen vermischt sich dieser Böden mit Ton

Ananas und Mango

harmonischer Wein

begleitet von Hundsrose

IrRosso 2021 Toscana igt Grösse:75cl sandiger Lehmboden auf PorphyrDer Wein Violettes Rubinrot. Intensiv und leuchtend. In der Nase berwiegen intensive rote Frchte. Am Gaumen weich und mit ausgezeichneter Struktur. Weingut Weinberg Cerretalto in Montalcino. Vinifikation Spontane Grung ohne Hinzufgen von Hefe. Mazeration im Stahltank whrend 13 Tagen mit manuellem regelmssigem Untertauchen des Tresterhutes. Der Ausbau in slawonischen Eichenfssern dauert 15 Monate. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 8